21.新日本酒紀行「饗之光」(ダイヤモンドオンライン)
■有機の里小川町で、未来をつなぐワインと純米酒を醸す 有機の里小川町でワインと純米酒を造る福島有造さん。1968年群馬県に生まれ、北海道大学工学部を卒業後、銀行業に従事。不動産事業の経営に関わった後、2010年から有機農業の道へ進んだ。小川町で有機農業研修を受け、耕作放棄地を借り、パワーショベルで開...
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22.社長の出身大学ランキング発表...12年連続トップの大学とは? 上場企業なら「慶応」、中小企業なら「日大」、国公立大卒社長は業績好調!(J-CAST会社ウォッチ)
さまざまな大学出身のビジネスパーソンがいるなかで、最も「社長」を輩出している大学はいったいどこだろうか?東京商工リサーチが2023年3月10日に発表した2022年版「全国社長の出身大学」調査の結果をみると、社長の出身大学は日本大学が12年連続のトップとなることがわかった。...
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23.「無理に笑うと逆効果」ストレス軽減の意外な真実(新刊JPニュース)
「笑うのは健康にいい」と言われる。笑顔には、ストレスホルモンと呼ばれるコルチゾールを軽減させる効果があり、落ち込んだとき、笑顔でいるとストレス軽減につながるとされる。しかし、実は悲しいときに無理して笑うのは逆効果であるという実験結果もある。香港科技大学のムコパディヤイらの研究では「自分の気持ちに反し...
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24.経験学習における“リフレクション”は、どうすれば効果的に行えるか?(ダイヤモンドオンライン)
人材育成の手法のひとつである「経験学習」において、「具体的経験」に続くステップが「内省的観察」だ。「リフレクション」と呼ばれる、その行動は、研究者によって多くの捉え方があり、実践することがなかなか難しい。日々働く中で、効果的なリフレクションを実現するために、個人はいったいどうすればよいのか? 人事担...
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25.石原良純、生乳廃棄問題で政府対応に怒り 「現場を今、こういう扱いにしていいのか」(J-CASTテレビウォッチ)
北海道の友夢牧場では乳牛約700頭を飼育しているが、搾ったばかりの大量の生乳を排水溝に流し、廃棄している。牧場では「1日2〜3トン、金額にすると約31万円の生乳を捨てている状況」と嘆く。板倉朋希アナは「日本の生乳生産の半分以上を担う北海道の酪農家がかつてない危機にさらされています」と27日(2023...
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26.退団噂の鎌田に“あるファン”が驚きの提案! 「残留したら、私のノーベル賞のメダルを彼に…」(サッカーキング)
ドイツ人化学者のベンジャミン・リスト氏は、自身の“お気に入り”であるというMF鎌田大地の去就について驚きの提案を口にした。21日、ドイツメディア『Frankfurter Rundschau』が報じている。 2021年にノーベル化学賞を受賞し、北海道大学で特任教授も務めるフランクフルト出身のリスト氏。...
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27.放流で魚は増えず、長期的には悪影響も 長期データから分析 北大ら(財経新聞)
現在日本では、水産資源の維持のために約70種類の水産動物の種苗放流が行われている。北海道大学らの研究グループは、放流が長期的に水産資源の維持に貢献できているのかどうかを、シミュレーションによる理論的な分析と過去21年間のデータの分析を行い検討してきた。その結果多くの場合、生息している水産動物の種類...
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28.今年のバレンタインは「あなたにも、私にも“ご自愛チョコレート”」。LINEで届く『わたし漢方』×世界一やさしいチョコレート『andew』(マイナビウーマン)
バレンタインはもう目の前。今週末にチョコレートを買いに行くという人も多いのではないでしょうか。近年では義理チョコや本命チョコよりも自分用チョコにお金をかける人が増えていると言われていますが、今年もその傾向は強いよう。そんな今だからこそ選びたいチョコレートを紹介します。...
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29.大量のイワシがパニック状態で陸に? 羽鳥慎一が心配した点(J-CASTテレビウォッチ)
新潟県糸魚川市の海岸に大量のイワシが打ち上げられた。一面がまるで銀色のじゅうたん、長靴が埋まるほど。「回収作業は重機を使えず、難航しています」と9日(2023年2月)のモーンニングショーで司会の羽鳥慎一が伝えた。■「気候が変わったりとかが...」重機ですくい上げると砂や石がまじり、焼却できないためだ...
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30.函館“三大食堂”の一つ! デカ盛りの聖地『みなと食堂』のデカすぎる「からあげ定食」が愛される理由とは?(食楽web)
食楽web●調査内容:函館三大食堂の一つ『みなと食堂』。普通盛りが超大盛と噂の「からあげ定食」のおいしさの秘密を探る。「津軽海峡フェリー 函館ターミナル」の道路を挟んで、正面に位置する『みなと食堂』(通称:みな食)。労働者の胃袋を満たし、午後からまた働くための鋭気を養う憩いの場です。...
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