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マルコメは今月下旬、「プラス糀」ブランドから「プラス糀 発酵ぬかどこ補充用」を発売する。近年、人気が上昇している自家漬けニーズに、手軽にぬか漬生活をスタートできる商品で対応する。有力POSによると、昨年はコロナ禍で在宅時間が増加し、これまで以上に健康志向が高まったこともあって、ぬか床市場の販売金額は...
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美味しい料理は胃袋を掴む?「逃げ恥」レシピ、在宅時間が長い今こそ試したい!
星野源さんと新垣結衣さんが2021年5月19日に結婚を発表したことを受け、2人が共演したドラマ「逃げるは恥だが役に立つ」(TBS系)がSNS上で再び注目を集めています。2人の代表作でもあるこのドラマ。いろんなシーンが思い浮かびますが、新垣結衣さん演じる森山みくりさんが作った料理も見どころのひとつだっ...
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充実の“男子厨房時間”を実現できる本格調理家電11選【趣味時間 傑作ヒットモノ最前線】
【特集】趣味時間傑作ヒットモノ最前線自宅で過ごす時間が長くなったことで、趣味として “料理” を楽しむ男性が増えている。そんな料理好きをサポートしてくれる調理家電を紹介。ほったらかしで本格料理が完成する自動調理家電と、パーティ気分を味わえる卓上調理家電の注目モデルをピックアップ!■調理家電の一番のメ...
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家飲みにぴったり…! サッと焼いて大好評「やみつき絶品おつまみ」レシピ #156
漫画家・超簡単料理研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します! 第156回は、あっという間に作れる簡単おつまみ。パリパリの油揚げに、とろ〜りチーズがやみつきに。さっそく作ってみて。...
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地上100mで味わう、東京産の食材をふんだんに使った地産地消のメニュー
「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」(所在地:東京都渋谷区代々木2-2-1)内、サザンタワーダイニングでは、2021年6月1日から8月31日まで、東京の食材をふんだんに使用した夏メニューをディナータイム限定で提供いたします。...
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今年のGWはお家で「料理×ウェルビーイング」俳優・永山絢斗の料理トークや有名シェフによるレシピも
味の素株式会社が、株式会社マガジンハウス発行のカルチャー誌「BRUTUS」と共に、料理でウェルビーイング(Well-being)に取り組むプロジェクト「世の中が変わるときは、料理をしよう。」が、先月よりスタートしました。ウェルビーイングとは、コロナ禍で新たな生活様式への変化が求められる中、注目度が上...
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ウェールズ代表率いるギグス氏、女性暴行で起訴…今夏のEUROは指揮できず
 ウェールズ代表を指揮するライアン・ギグス監督が暴行事件で起訴されたことにより、今夏のEURO2020を指揮しないことが決定した。 現役時代はマンチェスター・Uで活躍し、現在はウェールズ代表指揮官を務めるギグス氏。23日付けのイギリスメディア『BBC』によると、ギグス氏は昨年11月1日、サルフォード...
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もう戻れない! 便利すぎる「神アイテム」
『犬山の遠吠え!やってまーす』今回の番組トーク音声はこちらこんばんは、犬山紙子です。今回もリスナーさんからのお便りを紹介していきます。犬山さん、こんばんは。確か以前の放送で「マツエクを始めた」というお話をされていたと思うのですが、とても共感しました。...
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世帯年収1000〜1200万円の節約事情「肉は100グラム100円前後まで。服はアウトレットかフリマアプリメイン」
平均世帯年収を大きく上回る1000〜1200万円。この世帯年収帯の人はどれくらい貯蓄できるのだろう。年100〜200万円と回答する人が多い中、中には「年間300万円程度の貯金ができる」(兵庫県/50代女性/事務・管理)という回答も寄せられている。平均以上の収入があるからこそこれだけの貯蓄ができるとも...
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うまいと大好評…! 家飲みに作りたい「鬼リピ絶品おつまみ」レシピ #155
漫画家・超簡単料理研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します! 第155回は、玉子と油揚げの超簡単おつまみ。半熟トロトロ〜、おつゆの染みた油揚げがじゅわ〜、やみつきになる絶品おつまみです! さっそく作ってみて。...
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