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麻布台ヒルズで初のクリスマスマーケット
◆ここだけの限定品勢揃い!麻布台ヒルズで初クリスマスマーケット「AZABUDAI HILLS CHRISTMAS MARKET 2023」11月24日に開業する麻布台ヒルズでは、2023年12月9日(土)から25日(月)までの期間、「AZABUDAI HILLS CHRISTMAS MARKET 2...
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海外旅行ガイドブックの決定版『地球の歩き方』から、今回紹介する記事は「カナダ・モントリオールでB級グルメ堪能、人気ベーグル店の注目メニュー」です。モントリオールの三大B級グルメと言ったら…スモークミート、プティン、ベーグルですよね!今回は老舗の二大ベーグルショップではなく、比較的新しくベーグル界に旋...
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【函館】「ゴールデンカムイ展」のフォトスポット巡りで食べたい「函館名物グルメ」とは?
食楽web●大ヒット漫画『ゴールデンカムイ』(野田サトル・集英社)の連載完結を記念した展示が、北海道函館市にて開催中。「最終決戦の地 函館名所スポット」の付近で食べられる地元の人が愛するグルメをまとめました。 北海道函館市にて9月10日まで開催される「連載完結記念 ゴールデンカムイ展」。...
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チーズ好きな私にドハマり。ヘルシーでおいしいBAGEL & BAGELの限定メニュー
こんにちは、はたらくmuseのりんです。6月26日からBAGEL & BAGELで、植物性チーズ「プラントベースチーズ」を使用したベーグルや国産シャインマスカットのクリームを包みこんだマフィン、暑い夏にぴったりなタンドリーチキンを使用したベーグルサンドなど、気になる期間限定の商品が発売されて...
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全米で空前のムーブメント“チキンサンド“が熱い! アメリカ全土から選んだ注目店を紹介!
アメリカの国民食と言えばハンバーガー、フライドチキン、ピザ、サンドイッチなど……。どれもがこの15年から20 年の間に都市部を中心に非常にクオリティが上がり、そして抜群に美味しくなっているのだ。中でもフライドチキンを挟んだサンドイッチは、以前からそのフォーマットは存在したものの、ここ数年で訪れた一大...
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パン好きライターもハマる旨さ! 北海道発『メルチッチ』のふわふわ食感のベーグルがおいしい理由【お取り寄せ】
食楽web●フードライターがオススメする北海道・函館のベーグル専門店『おやつべーぐる メルチッチ』のベーグルたち。何を買うとお得に楽しめるの? 北海道・函館に2021年4月26日にオープンした『おやつべーぐる メルチッチ』。地元に帰った時には必ず立ち寄るくらい好きで、オープン直後から人の列ができる人...
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「消費者を騙してるだけなんだよな」「こそこそやらないで値上げしますって言えばいいのに」 世界を襲う“シュリンクフレーション(shrinkflation)”の波
世界的なインフレーションを背景に各国で物価が上昇しています。...
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酒飲みのLifeItem!つまみ作りが渉る酒飲みの「キッチンアイテム」4選
食楽web 家飲みのマンネリ化を打破すべく、たまには手の込んだつまみを作りたい! そんな、酒と肴を愛するあなたにお勧めしたいキッチンアイテムをご紹介。誕生290年。次なる幕開けを飾る麗しきナイフ「ツヴィリング/ Takumi」パーティーシーンでも大活躍。...
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日本にベーグルが上陸したのは「約40年前」って本当?
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように—ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。2月11日放送分のテーマは「ベーグルの日本上陸」です。ニッポン放送「羽田美智子のいってらっしゃい」ポーランドやオーストリアなどを発祥とするベーグルは、原型をつくったとされるユダヤの方々が、世界各地に移...
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「ベーグル」ってどこの国の言葉なの?
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように—ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。2月9日放送分のテーマは「ベーグルの語源」です。ニッポン放送「羽田美智子のいってらっしゃい」ベーグルを茹でるときにお湯を使いますが、その際に砂糖などの糖分を加えることが多いそうです。...
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