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元ケンタッキーフライドチキン試験農場の「高級ケンタッキー」激ウマ
みんな大好きケンタッキーフライドチキン。クリスピーながらもシットリとした表面、そして肉汁たっぷりジューシーな鶏肉、ふわふわ食感で旨味濃厚。ケンタッキーフライドチキンならば、どの部位を食べても絶品です。ケンタッキーフライドチキン試験農場だったそんなケンタッキーフライドチキンには、ケンタッキーファームと...
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ココイチの激レア「牛すじ煮込みカレー」食べた結果
ココイチの愛称で知られている『カレーハウスCoCo壱番屋』ですが、皆さんも食べたことがあるのではないでしょうか。個人的には「家庭の味」と「プロの味」の中間に位置するカレーだと思っていて、ときおり、無性に食べたくなることがあります。関西エリアの人には定番のカレーそんなココイチには、地域限定、店舗限定な...
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あ!ここにも「間借りレストラン」人気店 スッキリがたっぷり紹介
今、新しい飲食業のスタイル「間借りレストラン」が増加している。飲食店が稼働していない時間に別の人が間借り営業をするスタイルで、夜は居酒屋、昼は間借りレストランという形態が多い。■バーを間借りし「(月曜)昼限定」2019年にオープンした間借りカレー店「極哩」は現在3店舗(高田馬場店、浜松町店、新橋内幸...
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文化放送「浜カフェ」放送100回で一番印象に残ったのは?
 さまざまジャンルの専門家をゲストに迎え、社会課題や未来予測などをテーマにイノベーションのヒントを探る文化放送の番組、「浜松町Innovation Culture Cafe」(通称:浜カフェ)。BOOKウォッチも番組に参加しています。...
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あのゴーゴーカレー監修! 『金沢カレーの豚めし食堂』が八重洲にオープン
食楽web 今年6月よりデリバリー限定で展開し、人気を呼んでいた『ダイヤモンドダイニング』と『ゴーゴーカレー』のコラボレーションによる「ゴーゴーカレー監修 金沢カレーの豚めし食堂」。なんと、ランチ限定メニューとして『GLASS DANCE 八重洲』と『九州 熱中屋 浜松町 芝大門 LIVE』で提供を...
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全国の食いしん坊に聞いた! 頭に浮かぶと無性に食べたくなる悪魔の食べものBEST3
食楽web「今日は焼き肉が食べたい!」、「どうしてもラーメン」、「絶対に寿司の気分」。何の前触れもなく、頭に浮かんだ瞬間に、無性に特定の食べ物が欲しくなる現象。誰にでも少なからずあると思います。 筆者の場合も、具体的かつ明確に存在します。お気に入りの店の料理は言うに及ばず、例えばマックのダブルチーズ...
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どんな具材にも合う! ココイチとアルペンが共同開発したキャンプ用カレー「マイキャンプカレー」を食べてみた
関東地方もいよいよ梅雨明けし、当面はカラッと晴れる日が続きそうです。今年はまだまだ密になる場所は避けたいですし、夏のレジャーにキャンプを選ぶ方もきっと多いことでしょう。そこでおすすめしたいのが、スポーツ・アウトドア用品を販売するアルペンと、カレー専門店CoCo壱番屋がコラボして開発されたキャンプ用レ...
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“映える”タンドリー料理とラッシーとは!?  浜松町にオープンした『スパイス研究所 MAD CHEFs』へ潜入
食楽web 2021年7月1日、浜松町エリアに新しくオープンした『スパイス研究所 MAD CHEFs 浜松町本店』。インド・ネパール料理のお店で、ランチタイムはカレー、夜はカレーのほか一品料理やお酒などが楽しめます。 店内はアラビアンなモザイクランプの灯りが輝く、エスニックな雰囲気。...
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焼き餃子に「醤油+酢+ラー油」をつけるのは6割、「醤油+ラー油」は2割
焼き餃子に何をつけて食べる? という調査です。総合ランキング1位は「醤油+酢+ラー油」で58.9%、2位は「醤油+ラー油」で18.9%、3位は「ポン酢」で12.0%、4位は「醤油+酢」で11.9%、5位は「市販の餃子専用のタレ」で9.0%という結果でした。総合ランキングの詳細は以下のとおりです。...
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地元の人が行く観光名所「富士山とその周辺名所」がランク外に!
東海地方の人と、東海地方以外の人で回答を比較すると、東海地方の人の1位は「浜名湖(静岡)」、2位は「伊勢神宮(三重県)」だったのに対し、東海地方以外の人の1位は「富士山とその周辺名所(静岡県)」、2位は「熱海温泉(静岡県)」とまったく異なる結果になりました。...
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