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渋谷ランチ4選!シェフの味が楽しめる新店
◆渋谷のランチってどこが正解?人気店やシェフの味を楽しめる新店4選|渋谷の使いかたQ&A気分&シーン別に役立つ、渋谷の使いかたQ&A。さまざまな場面で役に立つ、渋谷のスポット情報をまとめてお届けします。今回は「渋谷のランチってどこが正解?」にお答え。世界基準の極上パエリアや名シェフとコラボした渋谷限...
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誰もが知る定番グルメとして名高いハンバーガー。かつては、ファストフードチェーンなどで手軽に食べられる印象が強かった。だが、近年では厳選した食材や旨味を引き出す製法にこだわった「グルメバーガー」が台頭してきている状況だ。  特にコロナ禍では、外食企業がこぞってハンバーガー専門店を立ち上げ、新たな活路を...
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原価で高級ハンバーガーを提供!? ミシュラン店『sio』監修の『GENKAI BURGER』(中目黒)に行ってきた
食楽web 銀座鮨店『はっこく』の佐藤博之氏が監修したまぐろ丼専門店『まぐろとシャリ』など、ミシュラン星付き店が監修する、リーズナブルなお店が続々登場している昨今。また新たな注目店が中目黒に2022年1月22日誕生する。ミシュランガイド東京で2年連続星を獲得している代々木上原の『sio』鳥羽周作シェ...
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異業種が続々参入! コロナ禍で唯一の勝ち組「ハンバーガー店」が好調の理由
TOKYO MX(地上波9ch)朝の報道・情報生番組「堀潤モーニングFLAG」(毎週月〜金曜7:00〜)。7月13日(火)放送の「フラトピ!」では、コロナ禍でも好調な“ハンバーガー店”を紹介しました。◆なぜハンバーガー店はコロナ禍で好調なのか?今回、ハンバーガー店が好調な理由について解説してくれるの...
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味は最高、価格はマック並!? テイクアウト専門の本格バーガー店『ブルースターバーガー』に行ってきた
『ブルースターバーガー』 | 食楽web なかなか気軽に外食がしづらい昨今。お店で食べるよりもテイクアウトして食べる機会が増えた、という人も多いのではないでしょうか。そんな人に注目してほしいハンバーガー持ち帰り専門店が、東京・中目黒に11月10日にオープンしました。その名も『ブルースターバーガー』。...
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