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手軽に“無添加ヘルシードリンク”を手作りできる画期的な調理アイテム3選
 この冬、健康増進のためにヘルシードリンクを手作りしてみるのはいかが? 手作りと聞くと何だか面倒なイメージを持つかもしれませんが、最近では簡単にドリンクを作ることができる画期的な調理アイテムが出てきているんですよ。 例えば、植物性ミルクを手作りできるプラントミルクメーカー『P-leche(ピーレチェ...
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【シン・猫さま占い】最強運を掴みそうな猫さまは? 9月5日から9月11日運勢ランキング
大好評の「シン・猫さま占い」。12星座別に猫さまタイプを分けて、毎週の運勢を占います。まずはあなたの星座=猫さまタイプは? そして今週、9月5日から9月11日までの運勢をどうぞ!シン・猫さま占い 2022年9月5日から9月11日運勢ランキング【シン・猫さま占い】vol. 37はじまりました、シン・猫...
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小布施堂×カカオハナレ、栗菓子の名店とチョコ和菓子の専門店から厳選素材と技術を掛け合わせた3種のスイーツが登場
鎌倉発祥のアロマ生チョコレート専門店「メゾンカカオ」小町本店の離れとして、長谷寺近くに構える「カカオハナレ」。四季の行事や旬の素材と合わせ、引き算の美学で日本らしさを表現しながら、四季折々のチョコレートの楽しみ方を探求しています。今回お届けするのは、ブランドの代名詞でもあるコロンビア産のチョコレート...
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パックで作れるヨーグルトメーカーに「のむヨーグルト」モードが付いた!
ヨーグルトをはじめとする発酵食品を家庭で手軽に作れるヨーグルトメーカーが気になるけれど、固形のヨーグルトよりも「飲む」ヨーグルト派なんだよなぁ、というみなさん。Vitantonio(ビタントニオ)の「ヨーグルトメーカー」(予想実勢価格:6490円)に、「のむヨーグルト」モードが追加されましたよ。...
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氷糖商戦2021 金メダル級の快勝 全国で大幅プラス 青梅豊作、巣ごもり恩恵も
今年の氷糖商戦は大幅プラスとなった。商戦を左右する青梅も和歌山産、群馬産、各地の地場梅ともに平年並みから豊作で推移しただけでなく、商戦期間中(5月GW〜6月末)にコンスタントに出荷され続ける典型的な勝ちパターンだった。ここ2年ほど負けが続いていたが一気に挽回した。氷糖の年間出荷量も1万6千tに達する...
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ベリーにメロン、白桃まで! ドトールやタリーズの限定「フルーツドリンク」6選
『タリーズコーヒー』の「&TEA ティースワークル ブルーベリーアールグレイ」Tall:572円。販売期間:4/14〜 | 食楽web 春真っ盛り。日中は汗ばむ陽気の日も増えました。強い日差しの下を歩いていると、ふと「冷たいものを飲みたいな」と思うことも多くなりますよね。...
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ゴンチャから新たなホットメニュー「ホット スムージー」「ホット フルーツビネガー」が登場
株式会社ゴンチャ ジャパン(以下:GCJ)は、100%果実発酵の飲むお酢とフルーツの美味しさを楽しめるオリジナルのホットドリンクとして『ホット スムージー アップル&ジンジャー』、『ホットスムージー ベリー&ベリー』および『フルーツビネガー ホット カラマンシー ピーチ』を2020年11月19日より...
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自家製糀を使った“発酵からあげ”とは? 『しあわせのからあげキッチン』で食べてきた
あっさり塩味からあげ(3個360円) | 食楽web 糀(こうじ)といえば、肉をやわらかくする効果があるとされ、塩麹ブームなども手伝って、家庭料理に使われる機会がずいぶん増えましたよね。ちなみに、味に深みを出してくれる以外に、酵素の働きで栄養を分解し、消化・吸収を促進する役割もあるので、健康面を気に...
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西武池袋本店で今夏もイケセイアイスパークを開設! コラボ企画の個性豊かなかき氷が週替わりで登場
池袋本店では、7月29日からデパ地下の特設会場にて「イケセイアイスパーク」を今年も開設します。テーマは「冷たいを楽しむ」。初登場のかき氷やジェラートなどを週替わりで展開します。コロナ禍で外出を控える方が多い中、お買い物の合間や仕事帰りにデパ地下で個性豊かな冷たいスイーツをお楽しみいただけます。...
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ゴンチャがお茶でも、タピオカでもない新商品「フルーツビネガー」を発売
株式会社ゴンチャ ジャパンは、果汁から発酵して造られたお酢を使用し、ゴンチャオリジナルでアレンジした「フルーツ ビネガー(Fruits Vinegar)」を2020年7月22日より全店にて発売いたします。また、東京都渋谷区の渋谷モディ店限定で7月21日から先行発売し、26日まで特別価格300円(税込...
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