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“マヨラー”も安心!?ダイエットと相性のよい調味料3選
 ダイエット中は、食材たけでなく調味料にもこだわらないとなかなかうまくいきません。そこで、ダイエットと相性のよい調味料を紹介していきましょう。■味噌ヨーグルト 無糖のヨーグルトと味噌を混ぜ合わせるだけの簡単手作り調味料です。スープに入れたり、温野菜にかけたりすれば美味しく食べられますよ。■オリーブオ...
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日テレ・岩本乃蒼アナ、5月から休職 大学院で災害報道の研究へ 「news zero」3月末で卒業
 日本テレビの岩本乃蒼アナウンサー(31)が5月から休職し、大学院で災害報道の研究をすることが20日、分かった。キャスターを務める同局系「news zero」(月〜木曜・後11時、金曜・後11時半)は3月末で卒業する。 岩本アナは20年秋に同期入社の局員と結婚したが、このほど夫が転勤となったことをき...
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キユーピー公式の「まるごと新玉ねぎのレンジ蒸し」 レンチンだけで驚愕の甘さ
春を感じる新玉ねぎを、スーパーの店頭でよく見かけるようになった。サラダに使うことが多いが、その甘さは加熱することでより引き立つ。そこでSirabee編集部は、マヨネーズでおなじみのキユーピー公式ツイッターに投稿した「新玉ねぎのおいしい食べ方」を実際に試してみた。■材料はたったこれだけ材料は新玉ねぎ、...
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「キユーピー3分クッキング」10年間出演、田口成子先生が卒業 約800品紹介 思い出料理は「お赤飯」
 1963年から続く日本テレビの人気料理番組「キユーピー3分クッキング」(月〜土曜前11・45)は17日、10年間出演した田口成子先生が来週20〜24日の放送をもって番組を卒業すると発表した。 田口先生は12年10月15日にレギュラー講師となり、約10年間にわたり約800品ものレシピを紹介。...
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「企業努力に涙がでる」植物由来の「代替卵」SNSで脚光 開発のキユーピー歓喜「苦労報われた」
植物由来の成分で作られた代替卵シリーズ「HOBOTAMA(ほぼたま)」に注目が集まっている。卵の色味や触感、味などを再現した。オムレツなどの卵料理やお菓子作りにも用いることができる。開発した食品大手・キユーピーは2023年3月9日、J-CASTニュースの取材に対し、加熱によって凝固する卵の特徴の再現...
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日テレ岩本乃蒼アナ「3分クッキングで 凜ちゃんと 一緒になるとうれしい」同アシスタント共演
日本テレビ岩本乃蒼アナウンサー(31)が10日までにインスタグラムを更新。自身が番組アシスタントを務める「キユーピー3分クッキング」(月〜土曜午前11時45分)で同じくアシスタントとして出演する杉原凜(26)とのツーショットを公開した。岩本アナは「3分クッキングで 凜ちゃんと 一緒になるとうれしいで...
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「世界一美味しいコオロギ」なら問答無用で美味しいと感じるのか? 実際に食べた結果
最近良くも悪くもなにかと話題になっている「食用コオロギ」。パンに入れたメーカーや給食に使った学校がネット上で物議を醸しているが、投稿の多くが否定的な意見だ。確かに見た目も完全に虫だし、いくらパウダーにしたところで想像するとあまりいい気分にはならない。...
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2023年3月も食品値上げラッシュ! 冷凍食品、菓子、缶詰...昨年の3倍ペース、8月に2万品目突破...「小分け&小幅」値上げ繰り返しがトレンドに
2023年3月に入り、食品値上げラッシュが続いている。帝国データバンクが2023年2月28日に発表した「『食品主要195社』価格改定動向調査 2023年3月」によると、3月の値上げは3442品目に達し、収束する気配はまったくない。むしろ、コスト増の長期化を見越して、「1回での大幅値上げ」から「小分け...
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刺身が10倍おいしくなる!? キユーピーが本気で作った「さしみのたれ」の魅力とは?
食楽web●キユーピーから発売される「さしみのたれ」2種。刺身をしょうゆではなくたれで食べる「うま辛明太マヨ味」と「焙煎ねりゴマ味」はどんな味わいなのか? 刺身はしょうゆで食べる……これが昔から変わらない刺身の食べ方ですが、この通り一辺倒な食べ方の固定概念を覆すものが登場。それがキユーピーから3月1...
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卵の値上げがもたらす家計負担増…夫婦2人世帯で年9千円超も!
安くて栄養満点だった卵が一転、高価な食材になりつつあるーー。その爆上がり度合いは、農水省の食品価格動向調査の「全国平均小売価格」に見て取れる。’23年1月9〜11日の鶏卵(サイズ混合、10個入り)1パックの価格は244円。2年前、’21年の同時期は204円だったため、なんと40円も高くなっているのだ...
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