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全国納豆鑑評会 「鎌倉小粒」が日本一に 表彰式を開催 納豆連
全国納豆協同組合連合会(納豆連)はこのほど、都内で第26回全国納豆鑑評会の表彰式を開催した。総出品数185点の中から、神奈川県の鎌倉山納豆野呂食品「鎌倉小粒」が栄えある最優秀賞(農林水産大臣賞)を受賞した。全国納豆鑑評会は納豆連主催の品評会で、日本一の納豆を決定している。審査員は研究者、文化人、食品...
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