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(プレスリリース)開発現場で求められる“食感”や“加工性”を実現するための技術を詳述した書籍『食品分散系の制御技術と応用』が発売。
化学・食品などの技術・市場動向レポート発行やセミナー開催を行う、株式会社シーエムシー出版(本社:東京都千代田区、代表:辻賢司)は、書籍『食品分散系の制御技術と応用』(監修:松村康生/京都大学,松宮健太郎/京都大学,小川晃弘/三菱ケミカル(株))を2024年3月14日に発刊いたします。...
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【東京都・神奈川県】動物性の食材不使用のバターサンド「ノンバターサンド」2種が「ファミマ!!」に登場
卵・乳・バターなどの動物性材料不使用のスイーツを展開する「wellbeans(ウェルビーンズ)」は、3月5日(火)より東京都、神奈川県にあるコンビニエンスストア「ファミマ!!」店舗にて、動物性の食材不使用のバターサンド「ノンバターサンド」の「No.1 ラムレーズン&アップルプレサーブ」と「No.2 ...
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(プレスリリース)大豆と野菜のプラントベースフード「SOVE(R)」の新商品 植物性たんぱく質と食物繊維がたっぷり摂れる「SOVEシリアルストロベリーブレンド」新発売
〜 手軽な食事でカラダづくりをサポートする、新たな朝食習慣 〜<br /><br />カゴメ株式会社(社長:山口聡、本社:愛知県名古屋市)は、大豆と野菜のプラントベースフード※1のD2Cブランド「SOVE」(ソブ)から「SOVEシリアルストロベリーブレンド」を、2024年2月...
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(プレスリリース)wellbeans 動物性食材不使用のバターサンド「ノンバターサンド」3月5日(火)より東京・神奈川のファミマ!!で販売開始
卵・乳・バターなどの動物性材料不使用のスイーツを展開する「wellbeans(ウェルビーンズ)」(URL:https://wellbeans.net/ )は、2024年3月5日(火)より東京都、神奈川県にあるコンビニエンスストア「ファミマ!!」店舗にて、動物性の食材不使用のバターサンド「ノンバターサ...
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(プレスリリース)おいしく・楽しい食体験を通じて気軽にSDGsを体感できるレストラン「星のキッチン」にサステナブルなアフタヌーンティーが新登場!
 ITOCHU SDGs STUDIO(東京都港区北青山2-3-1 Itochu Garden内)では、おいしく・楽しい食体験を通じて気軽にSDGsを体感できる「ITOCHU SDGs STUDIO RESTAURANT 星のキッチン」にて、サステナブルな食材を使用した『アフタヌーンティー』を202...
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(プレスリリース)事業の譲り受けに関するお知らせ
当社は、本日、株式会社フレンバシー(以下、「フレンバシー」)より、プラントベースに特化したポータルサイト「Vegewel」運営に関する事業(以下、「Vegewel事業」)を譲り受けることについ て、事業譲渡契約を締結しましたので、以下の通りお知らせいたします。なお、本件は適時開示基準には該当していま...
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不二製油グループ マレーシアで合弁会社設立 持続可能なパーム油調達を強化
不二製油グループ本社は、持続可能なパーム油を原料とした高付加価値のパーム油の製造・供給体制を拡充する。連結子会社のFUJI OIL ASIA PTE.LTD(シンガポール、以下FOA)が、マレーシアのパーム油・パーム核の製造会社Johor Plantations Grope Berhad(マレーシア...
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(プレスリリース)バレンタインの初企画!サステナブルなチョコレートを使用した「チョコパン特集」を展開
デパ地下にて〈パンとチョコの出会い〉を2月14日まで実施<br /><br /> 小田急百貨店新宿店では、新たなバレンタイン商戦の取り組みとして、2月7日(水)〜2月14日(水)の期間、食料品売場にてオリジナルのチョコレートパンを展開する「パンとチョコの出会い」を実施します。...
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(プレスリリース)【2/15開催無料セミナー】企業価値向上へつながるサステナブル経営
〜パーパス・ビジョンを起点としたサステナブル経営/SDGsの推進〜<br /><br />世界11ヵ国で人材紹介事業を展開する業界大手の株式会社 ジェイ エイ シー リクルートメント(代表取締役社長:田崎 ひろみ、本社:東京都千代田区)は、『企業価値向上へつながるサステナブル...
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