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(プレスリリース)ウェルネス産業の発展と、ウェルネスフード普及を目指す、 ウェルネスフードアワード2024応募開始
食(ウェルネスフード)を基点に、ウェルネス産業の健全な市場形成と成長を推進することで、国民の健康寿命延伸をはかることを目的として活動する、一般社団法人ウェルネスフード推進協会(事務局:東京都中央区、代表理事:矢澤一良、以下 当協会)は、2024年3月1日より、2024年7月18日に東京ビッグサイトで...
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お正月の食べ過ぎで胃がもたれ気味の人に最適!「大根しょうが汁」をおすすめ
「胃の健康を保つには、大根おろしがおすすめです。大根はジアスターゼという消化酵素やビタミンCが豊富。すりおろせば、解毒作用や抗菌効果の高いイソチオシアネートも生成されます。ぜひ生で食べてください」そう話すのは、管理栄養士でレストランのオーナー兼シェフでもある堀知佐子さんだ。東洋医学に詳しい養生ダイエ...
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異質で巨大な隣国、中国のことをどれくらい知っていますか?
気球をめぐる問題で、米中両国の緊張が高まっている。中国はなぜ、あのような行動を起こすのか? 中国を知るうえで役に立ちそうなのが、本書「現代中国がわかる最強の45冊」(扶桑社)である。知識ゼロから学ぶための必読書を挙げている。「現代中国がわかる最強の45冊」(中川コージ著)扶桑社著者の中川コージさんは...
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「そろそろ世間体とかやめません?」変態紳士・鄕嶋政宏が熱弁する“ありのまま”のレリゴー・マインド
写真:石井隼人「そろそろ世間体とかやめません? 人生は思いのほか短く一度きり。他人は他人、あなたはあなた。好きなように、ありのままに生きましょうよ!」。まるで『アナ雪』エルサかのように、レリゴー・マインドを呼びかけるのは、名バイプレイヤーの髙嶋政宏(56)だ。...
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江國香織が描く喪失と終焉。なぜ老人3人は一緒に、命を絶った?
 江國香織さんの小説『ひとりでカラカサさしてゆく』(新潮社)は、80代の男女3人が大晦日の夜に猟銃自殺を遂げる、というセンセーショナルな出来事から始まる。 ただ、登場人物たちの描写が繊細で、ゾクゾクするというより、「幾つもの喪失、幾つもの終焉」に伴う切なさがジワジワくる。 大晦日の夜、ホテルに集まっ...
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大河好演中の藤原季節が主演「少し前まで窒息しそうだった」心境の変化を告白
先行き不安な日々を送るなか、改めて自分の生き方を見直している人も多いと思いますが、そんなときだからこそオススメしたい1本は、人と人とのつながりを描いた注目作『のさりの島』です。今回は、主演を務めたこちらの方にお話をうかがってきました。...
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